6.8折!港男港女匯集1912街區!阿Sir與你面對面!

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請問如何“安全”度過南京的冬天?

找一個可以幫你暖手暖腳的貼心男票?

還是某寶攻略各式各樣的取暖小電器?

還是……去嘗嘗來自香港的正宗美味

?邊涮火鍋邊吃鮮活海鮮

?并且試營業6.8折的


所謂打邊爐就是粵港澳式火鍋

圍爐而食,人在爐邊,故稱“打邊爐”

無論是TVB電視劇,還是香港電影里

sir下班最喜歡帶著自己警隊的兄弟


共同舉杯 把酒言歡!

鮮入圍煮,港式打邊爐

將港式的放蕩不羈

完美融入南京·1912街區

三大特色鍋底

一地眉毛、辣道爽、精品鴛鴦鍋

三大招牌養生鍋

濃湯花膠雞煲、鮑魚小鳳鮮煲、龍鳳呈祥

每一鍋湯都是需要廚師

精心熬制六小時以上

用心而制成


濃湯花膠雞煲

好喝的雞湯應該是肉質鮮嫩

湯汁清澈上層浮油味道卻濃郁的

鮮入圍煮的濃湯花膠雞煲

至少要經過 8 小 時 以 上 熬 制

才能變成這樣

筷子輕輕一戳劃

就能從骨頭上拆下肉來



一 層 金 燦 燦 的 雞 油 輕浮而上

根本就是被附上了食物的光輝

俗稱 “ 金 湯 ”


鮑魚小鳳鮮煲

顆顆完整的鮑魚

熬出一鍋海鮮濃湯

老板再給我來一碗湯!

“一地眉毛”

“一地眉毛”

用熬制了5小時的高湯做湯底

再配以 豆腐、茭白、雪里紅

咕嘟咕嘟煮開

光喝湯就是一種享受!


鮮活小青龍


11月的小青龍最為健壯雄偉

一看就是平時十分注重鍛煉的蝦

注意!

小心活崩亂跳的濺你一身水

肥嫩鮑魚


鮮入圍煮的鮑魚

一個個肥得像女生的手掌那么大

所以一定要把它煮久一點

五分鐘左右才能撈起

咬上一口,牙要被彈!飛!了!


霸道梭子蟹


南京人對梭子蟹的喜愛不亞于小龍蝦

蟹殼里真的滿滿都是蟹肉和蟹黃!

鮮肥甘膩,肉質潔白細嫩

色澤金黃的蟹黃,更是讓人垂涎三尺


健壯基圍蝦


現點現撈,絕對新鮮!特別安利!

剛從水里撈出的基圍蝦,活潑亂蹦

一躍還從竹簍里蹦出去了

蝦肉肥美鮮嫩,肉質緊實,清甜美味

彈滑到舌頭都找不到北了!


熱氣牛肉


鮮入圍煮不止海鮮,更有豐富涮菜

表現杰出的當屬鮮切牛肉了

每天新切的牛里脊肉

大片又厚實,表面還透著汁水

在鍋里上下翻滾后

十分鮮嫩順滑

完全不會出現老或是渣的口感

蘸上特制沙茶醬

讓你一口一口停不下來

還有數款配菜

白貝沙蝦花蟹

牛肉片牛肉丸潮州魚丸

炸支竹炸香芋

鮮豆腐金針菇蘿卜生菜茼蒿

西洋菜娃娃菜油麥菜

……

多到讓你想不到!


《大話西游》《花樣年華》《李小龍》

墻上都是店家挑選的港影海報

80后心中滿滿的回憶殺

立馬想起小時候關于香港的記憶


可樂瓶子隨手做成的桌椅

坐著吃還是站著吃,隨你

就是這么自由奔放,毫無拘束


還有手繪的海鮮墻繪

可愛又富有童趣!