夏日龍蝦運輸解凍提示

 二維碼 76


三伏

這是一篇給合伙人和店鋪店主的重要提示,請仔細閱讀!


最近“食在囧途”小龍蝦實在是火,它的美味讓人吃了就停不下來。炎炎夏日,小龍蝦從湖北工廠運往全國各地。

溫度很重要!


“食在囧途”小龍蝦一定要18冷藏保存,冷庫取貨后兩種標準解凍方法:

01

方法一:冰箱冷藏室解凍

溫度在05之間,可以保存812小時。


注意事項:

1、解凍完成前不要拆開包裝袋;

2、解凍后的蝦必須在當天使用,離開冰箱后不得再次冷藏或冷凍。


02


方法二:自然解凍

常溫即可,24小時。


注意事項:

1、解凍完成前不要拆開包裝袋;

2、解凍后的蝦必須在4小時內使用(從離開冰柜到使用不超過8小時),不得再次冷藏或冷凍。



上面方法是不是太繁瑣。


教你一招:龍蝦從頭至尾冷藏,需要的時候直接從冰柜取出下鍋即可!

燒蝦三步曲

第一步,打開冰柜; 第二步:取出龍蝦; 第三步:下鍋。


這招別稱:無招勝有招。

如果你是合伙人,那么請把這則提示轉發讓更多的店家了解、知曉。


如果你是店鋪店主,那么這則提示對你真的很重要。

食品安全 人人有責?。?!





文章分類: 新聞動態
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